Un alimento no es solamente bueno para comer, también es bueno para pensar

Claude Lèvi-Strauss, antropólogo, 1964

Aquí pensamos los alimentos en términos de salud y bienestar; y la salud y bienestar en términos de alimentos.

Publicamos todos los 1 y 15 de cada mes. Suscribe ahora!

Recibe nuestras actualizaciones y propuestas

+44 7598819662

contacto@ethosrc.net

Cornwall, Reino Unido